faf2000 (faf2000) wrote,
faf2000
faf2000

Categories:

И снова о мясе


Продолжаем  пользоваться неисчерпаемым источником сведений – БСЭ.

Согласно этому авторитетному изданию  в 1913 году в границах СССР было произведено 5 млн т мяса в убойном весе. Учитывая, что население составляло в этом году (по Сифман) около 152 млн человек,  на каждого человека приходилось 32,9 (33) кг мяса в убойном весе в год.

В 1940 году в СССР было произведено 4,7 млн т мяса в убойном весе, или при населении 194 млн – 24,2 кг на человека, то есть на четверть  меньше показателя 1913 года.

В 1950 году было произведено 4,9 млн т мяса в убойном весе, что при населении 178,5 млн человек составляло 27,5 кг на человека, то есть на 16% меньше показателя 1913 года.

В 1955 году было произведено 6,3  млн т мяса в убойном весе, что при населении 194 млн человек составляло 32,5 кг на человека, то есть все равно несколько меньше, чем в Российской империи.

Таким образом, согласно данным БСЭ превысить уровень производство мяса 1913 года удалось лишь со второй половины 50-х годов, но даже в 1964 году это превышение не было значительным - 36,6 кг против 33 кг в Российской империи. А ведь прошло целых полстолетия…  
Subscribe

  • Все-таки полезный сайт УНИАН

    УНИАН - Украинское независимое информационное агентство новостей — информационное агентство, работающее на рынке Украины с 1993 года.

  • На заметку: с чего начиналась Родина

    Имперский период России не зря так оклеветан. Менее чем за два века население нашей страны выросло более чем в 10 (!!!) раз с 7,8 млн мужского…

  • Рекомендую к просмотру

    Подборка анимации из американского фильма "Атака легкой кавалерии" 1968 года о Восточной войне. Замечательный фильм - умная и жесткая…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 128 comments

  • Все-таки полезный сайт УНИАН

    УНИАН - Украинское независимое информационное агентство новостей — информационное агентство, работающее на рынке Украины с 1993 года.

  • На заметку: с чего начиналась Родина

    Имперский период России не зря так оклеветан. Менее чем за два века население нашей страны выросло более чем в 10 (!!!) раз с 7,8 млн мужского…

  • Рекомендую к просмотру

    Подборка анимации из американского фильма "Атака легкой кавалерии" 1968 года о Восточной войне. Замечательный фильм - умная и жесткая…